ウンココーヒー!?

2017.07.30

ウンココーヒー!?

最近お気に入りは猫のウンココーヒーです。日本ではウンコドリルが流行っているようですが私は猫のウンココーヒーにはまっています。
と書くとなんなんだ、となりますが要するにジャコウネコが消化できなくて輩出したコーヒー豆を集めて飲むのが猫のウンココーヒーです。日本ではCivetコーヒーとかジャコウネココーヒーとか言われています。

【日本ではメッチャ高級品】
日本でCivetコーヒーを飲むとめちゃくちゃ高いですがセブではとても安く飲めます。100％ではなく30％の猫のウンコ豆なら590ペソです。日本円で1400円～1500円ですね。
実はシーフロント校があるマクタンにしかなかったのですが、最近IT-パークのQQEnglishのあるビルの一階にできたので結構利用しています。

【こだわりのコーヒーショップ】
正直に言うと、猫のウンココーヒーはセブでは高いので基本は普通のドリップコーヒーを飲んでいます。しかし、しかし、ドリップコーヒーも拘っていて美味しいです。バキューム式のサイフォンで抽出しているのでまろやかなのです。こういったこだわりのコーヒーショップって良いですね。

【私のおススメ】
私の好きなコーヒーはWild Blendingです。120ペソとスターバックスとほぼ同じで値段です。ここに来るとQQEnglishの生徒さんがたくさん来ています。ぜったい売りあえに貢献しているので何かサービスしてほしいです(笑)
最後になりましたが、お店の名前はそのものズバリでThe Civet Coffeeさんです。お勧めですよ。