「大好きな町、モンタルチーノ」ワインの聖地

2019.07.07

「大好きな町、モンタルチーノ」ワインの聖地

フィレンツェにくると必ずモンタルチーノに行きます。フィレンツェから100キロほど南に行った小さな町です。田舎すぎて交通手段がないのでいつもレンタカーを借りてくるまで行きます。2時間くらいかかりますが、めちゃくちゃ眺めの良いドライブコースです。

【ドライブ好きにはたまらない】
シエナまでは高速道路がありますが、シエナからの50キロは田舎道を走ります。トスカーナの田舎道は最高に気持ちがいいです。イタリア人がドライブ好きなのが分かります。こんな道ならいつまでも走っていたいです。

【モンタルチーノに行く理由】
なぜ、モンタルチーノに行くとのかと言うと、イタリアでめちゃくちゃ美味しいワインが取れるからです。バローロと並んでモンタルチーノはイタリアワインの最高峰の産地なのです。

【おすすめのレストラン】
モンタルチーノは小さな山の上にあります。美味しいワインが取れるので有名ですが、食事もとても美味しいです。いつもモンタルチーノに行くとAugoloというレストランに行きます。なんと、なんと、夏取れのトリュフがありました。
【来たかいがある】
今回はトリュフがあったのでトリュフをふんだんに使ったパスタを食べました。これほど贅沢にトリュフを使ったパスタは日本では考えられません。メチャクチャ良い香りでした。そして、メインはモンタルチーノのワインで煮込んだお肉です。高級ワインがしみ込んだお肉は最高でした。モンタルチーノは行くのがとても大変な場所ですが、この食事をする為だけでも来る価値があります。

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