銀座のフレンチレストランで食事

2017.06.13

銀座のフレンチレストランで食事

さすが銀座！！　なんと銀座のフレンチレストランで食事をしたのです。とても素敵な料理を堪能しました。

メニューが無いお任せのフルコースだったのですが素晴らしかったです。味が美味しいだけでなく、ジェントルマンのウエイターさんが最後まで食事を楽しませてくれました。

【ウエイターさんが重用】

いつも思うのですが良いレストランには技量の高いウエイターさんが必要です。日本ではウエイターさんやウエイトレスさんをアルバイトや経験の浅い社員がやっている所が多いので勿体ないです。これでは世界レベルのレストランになれません。

【豊富な知識でサポート】

私は海外だと良いレストランに行く機会があります。自分で食べると節約ですが、招待されると高級レストランになることが多いからです。特にヨーロッパで思うのですが一流のレストランには必ず一流のウエイターさんがいます。常連客の好みを覚えていて的確にアドバイスしているのです。豊富な知識で食事をサポートしてくれると美味しい食事がますます良くなります。