｢香港の男人街｣ セブ島の海鮮料理とはまるで違う

2018.03.08

｢香港の男人街｣セブ島の海鮮料理とはまるで違う

夜は油麻地の屋台に行きました。私は海鮮料理が好きなので香港に来ると食べに行きます。香港で下手に美味しい海鮮料理を食べると目の球が飛び出るほど高いので油断なりません。私はいつも屋台に食べに行きます。

【一人香港はつまらない】

美味しい屋台と言えば廟街（男人街）の海鮮屋台です。行きつけの屋台に行ってきました。屋台でもカニやシャコやエビを食べると高いので今日は貝だけを食べることにしました。

なんで節約するか、、、ですって、女性と一緒に美味しい食事をするのは楽しいですが男一人なら贅沢は敵です。安くて美味しいものを食べて、ビールを飲んでおけばOKです。

それにしても男人街とは嫌な名前ですよね。男一人で行くとよけいそう感じます(笑)

【香港の美味しい海鮮料理】

何と言っても香港の海鮮料理はおいしいです。どれを食べても素材の持ち味を生かした味付けで調理方法も完璧です。

それに引き換え、、、セブ島だと、、、同じ魚介類が捕れるのに、どこをどうしたらこうなっちゃうのと言う味になってしまいます。英語のレベルはフィリピンが上ですが、料理に関しては香港にかないません。